酸菜鳕鱼的做法

　　经常有朋友上门做客，而你却次次带他们到外面就餐，这是不是很没有礼貌啊？更何况，如果能在家里吃会更健康一点。所以，为了友谊为了健康，你得掌握一些做菜的技巧。那么，下面就跟我一起来学学如果做好酸菜鳕鱼

　　1、把鳕鱼洗净，姜、蒜备用。

　　2、锅里放花生油，下葱姜煸香。

　　3、把酸菜下入煸炒，后放入大蒜（不喜欢也可不放）。

　　4、然后放入鸡汤，放上鳕鱼，开锅后小火炖10分钟，放上胡椒、味精调味盛出（因为酸菜里有盐，就不再放盐）。

　　5、锅里放油烧热。

　　6、盛出的鱼，上面放蒜苗末，把烧好的热油浇到顶上。

　　7、酸菜鳕鱼就做好了。

　　平时嘴馋的时候，一定非常想吃一些美食，那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍，自己可以动手做一下这道酸菜鳕鱼