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酸奶喝的时候早上喝还是下午喝好?

  很多人在早上吃早餐时喜欢用酸奶配着面包或者包子吃,在他们看来,这是一种享受。而有些朋友却是喜欢在下午喝下午茶的时候喝酸奶。因为酸奶这种饮品里面含有很多的酸性物质,能够提高大家的胃酸含量,所以认为大家在早上最好是不要喝酸奶,这对我们的肠胃是有一定伤害的,那么,酸奶什么时候喝最好呢?

  不宜空腹喝酸奶,适宜乳酸菌生长的pH值为5.4以下,空腹时,人的胃酸较高,pH值在2以下,饭后胃液被稀释,pH值上升至3.5,因此,空腹饮用酸奶,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱,而饭后两小时饮用,效果较好。

  另外空腹时肠蠕动很快,牛奶在胃肠通过很快,存留时间很短,其营养成分往往来不及吸收,就匆忙进入大肠,徒走过场。所以,空腹喝牛奶是不符合营养卫生的。如果已经习惯在早餐喝牛奶,也一定要先吃一点其他食物后再喝牛奶,使牛奶在胃肠中停留多一些时间。如果早餐要喝一瓶牛奶,可先吃米或面食50克,再加一个鸡蛋和少许酱菜、豆腐干,然后再喝牛奶,使牛奶在胃中与其他食物混合,在胃肠中停留时间延长,有利于其营养成分的消化吸收。

  睡前喝牛奶有利于人体对钙的吸收利用。晚餐摄入的钙,睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低,血钙的下降,促进了甲状旁腺分泌亢进,激素作用于骨组织,使骨组织中的一部分钙盐,溶解入血液中,以维持血钙的稳定平衡。此种溶解作用是人体的自我调节功能,时间长了,会成为骨质疏松症的原因之一。

  现在,相信大家看完这篇对酸奶的介绍的文章,大家应该都知道在早上空腹喝酸奶是很不健康的。认为,大家在早上可以喝一杯白开水,因为我们的身体经过一个晚上的排毒后,喝一杯水有助于大家的肠胃蠕动泵更容易排出毒素。