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菠萝蜜可以做什么甜品

  菠萝蜜的吃法特别多,可以直接食用,也可以做成甜品,做成的甜品也比较多,比如说可以做成糯米酿菠萝蜜,或者是菠萝蜜奶昔,吃起来都非常的不错,具有清甜脆口的特点,菠萝蜜属于一种热带水果,平时适当的吃一些对身体是有好处的,它的营养价值比较高,具有很好的提高免疫力的作用。

  糯米酿菠萝蜜

  材料

  菠萝蜜:半个

  糯米:适量

  白砂糖:2茶匙

  做法

  做法:

  1、糯米用清水浸泡3小时

  2、将菠萝蜜一个一个的挖出来,放到冰箱里冷藏待用。

  3、将糯米放到蒸笼里,大火蒸,待水开后关小火大概20分钟。

  4、白砂糖放到蒸好的糯米里,趁热搅拌到砂糖溶化。放入冰箱里冷藏。(下次做的话试放点椰浆估计更好吃)

  5、一个小时后将菠萝蜜拿出来,将里面的耔挖出把糯米酿进菠萝蜜里。

  小贴示:

  1、菠萝蜜最好是泰国品种的,干包嘀,吃起来比较清甜脆口。

  2、酿好后如果放到冰箱里再冷藏半个小时则口感更佳。

  菠萝蜜奶昔

  菠萝蜜做奶昔也是一种不错的吃法,在制作以前要先把菠萝蜜的果肉取出,四到五粒即可,再准备二百克浓酸奶,把菠萝蜜的果肉放在料理机中打成果泥,取出以后与酸奶混合在一起,再加入一些自己喜欢的坚果碎,一份美味的菠萝蜜奶昔就做可以食用了,这种奶昔冷藏三到四小时以后再吃,口感会更好。

  相信很多人都采用第一种方法来吃菠萝蜜,香香甜甜,吃了还想吃,但是,今天看过菠萝蜜另外两种吃法后,是不是也很想试一试呢。尤其是天气渐渐热了,喜欢吃点冷饮的女生们更是不要错过这种美味哦。