金针菇的烹饪方法有哪些

　　金针菇是非常好的食材，金针菇属于菌类食物，这类食物的脂肪含量非常的低，所以吃多了也不用担心会发胖，而且它吃起来也特别的好吃，特别的香。金针菇的做法也是非常的多的，到底金针菇的烹饪方法有哪些呢？如果你也需想要知道的话，那就赶快过来看一看吧！

　　做法一：

　　主料：金针菇250g

　　辅料：红尖椒少许蒜子少许葱少许盐少许酱油适量

　　步骤

　　1、先将金针菇去根，蒜子拍扁切末，葱切粒，红尖椒切粒。

　　2、锅入小半锅清水，倒入金针菇，放半勺盐，焯熟，捞出。

　　3、再倒入油，下入红尖椒，爆香。

　　4、准备金针菇，放上蒜末、葱粒，淋上酱油，再淋上热油就完成了！

　　做法二：

　　1、金针菇、豆皮洗净

　　2、豆皮叠好，分成等份

　　3、取一条豆皮放上金针菇

　　4、豆皮卷起金针菇，在尾端将豆皮切连刀

　　5、然后扎好

　　6、重复4、5的动作把金针菇都用豆皮卷好

　　7、锅内放少许油，炒香干辣椒

　　8、加如水，蚝油、盐、香油调味

　　9、放入卷好的豆皮卷

　　10、看金针菇软化，豆皮饱吸汤汁，收下汁

　　11、盛盘后撒上蒜苗或者葱花

　　做法三：

　　1、准备原材料，培根要选择形状规整肉片完整不散碎的。

　　2、金针菇切去老根，洗净备用

　　3、如果培根太长，切成小段，每段大约7-8厘米

　　4、取适量的金针菇放在培根片的一侧

　　5、然后慢慢卷起，用牙签固定，就成了卷状了

　　6、依次把所有的卷都做好

　　7、把培根金针卷摆放在烤盘中

　　8、用刷子在露出来的金针菇上抹上一点点油

　　9、在露出来的金针菇上再撒上一点盐，入烤箱，200度，10-15分钟

　　10、取出来，撒上孜然粉，再回烤箱烤2分钟即可

　　以上就是关于金针菇的烹饪方法有哪些的介绍了。上文为大家介绍了金针菇的三种烹饪方法，每一种都是非常美味的，相信大家再看过之后，已经忍不住想要大吃一顿了，那你还等什么呢？你就赶快学习了，学会了可以和家人们一起分享吧！