特色金牌手撕饼的做法

　　健康的饮食能延长人的寿命，那么，如何利用“吃”来延寿呢？还是得靠自己亲手去实现。而现在，小编就先来介绍一下关于特色金牌手撕饼的做法。

　　1、取面粉200克

　　2.121边加边搅拌

　　3.212加入约120克80度左右的热水

　　4.1加少量凉水揉成软和的面团

　　5.2搅成雪花状

　　6、盖拧干的湿布醒半小时以上

　　7、红葱头去皮洗净切小粒

　　8.121趁热加入满满一勺面粉

　　9.212起锅坐油，放入红葱头碎小火慢慢炸至酥黄，葱头粒盛出

　　10、炒匀

　　11、葱头粒放凉

　　12、葱油酥也盛出放凉

　　13、油酥如图可轻易流动就行了。如果太稠可掺少许油

　　14、醒好的面直接擀开成长方形

　　15、抹上油酥

　　16、均匀地洒上炸过的葱头粒和火腿碎

　　17、沿长边像折纸扇那样来回折叠成条状

　　18、醒15分钟后慢慢抻长再醒15分钟

　　19、沿一头卷起，边卷边抻

　　20、卷好后醒10分钟

　　21、擀成厚薄适中的饼

　　22、饼要有适量的厚度

　　23、锅烧热，加适量油，放入面饼，盖上锅盖中小火

　　24、一面烙至金黄翻页也烙至金黄即可

　　看了小编的介绍我想很多的朋友都会对特色金牌手撕饼感兴趣的，我们在享受烹饪乐趣的同时，还能吃到美味营养的食物，赶快去试试。