洋葱猪肉蒸饺的做法
记住身体是自己的,一定要管住自己的嘴,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于洋葱猪肉蒸饺这道菜的做法。
1、准备面粉,温水和成软硬适中的面团
2、将面团揉光滑,用一块干净的湿抹布盖上备用
3、猪肉剁馅,洋葱剁碎,葱切碎,姜切末
4、全部倒入一个干净的碗或者盆里
5、加入上述调料
6、用筷子拌匀之后,顺时针搅拌
7、馅子很干的话可以加少许凉水,搅拌到馅子不再松散,有劲道,这样做出来的饺子口感更好。
8、取一块面团搓成长条
9、均匀的切成几块
10、分别用擀面杖擀成皮
11、在饺子皮上放好馅
12、左侧先捏一个角
13、从右向左折第一次
14、第二次折
15、全部折好,折的时候要越来越窄,这样包出来比较漂亮,这是饺子的最简单办法之一
16、全部包好之后,锅中加水,把饺子均匀的摆在蒸笼上,水开蒸18分钟,关火后焖蒸2分钟
17、蒸好摆盘,配上饺子醋~开动吧!
洋葱猪肉蒸饺已经介绍完了,不知你心中已经理解了没?退一步讲,认真看几遍,你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕,你需要的就是付诸行动了,因为美食都是在锻炼中做出来的。