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野芋头有毒吗

  野芋头有毒,因为野芋头含有皂素毒甙,属有毒物质。

  野芋头属于有毒植物,不宜直接煮熟食用,否则会引起皮肤发红、瘙痒、肿胀等症状,此外还可能会出现恶心、腹痛、腹泻、呕吐等不良反应,严重的还会导致死亡。野芋头叶子也不能接触野芋叶子,以免导致手部出现不良反应,因为野芋头叶子里的汁液含有有毒物质,接触后要用大量的水清洗。

  野生芋头和芋头长得很像,一般生长在田边和小河旁,成活率比较高,一般都不能食用,否则会导致身体出现不良反应,影响身体健康。

  日常生活中要养成健康的饮食习惯,多吃新鲜的蔬菜水果,如菠菜、芹菜、苹果、橘子等。饮食方面要以清淡为主,不要吃辛辣刺激性食物。