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美食制作方法大全有什么

  关于美食相比大家都是五花八门的,但是说到健康的美食恐怕在大家的记忆中没有几道,美食虽好,但是不能滥吃,否则对身体也是相当的有危害,同时也在伤害娇小的胃,那么如何又能享受美食又能健康呢,下面就让我来为大家介绍几道健康的美食制作大全;

  椒盐油酥饼

  主面团材料:

  中筋面粉250g,盐2g,沸水110g,冷水40g

  油酥材料:

  色拉油35g,中筋面粉65g,葱花15g,椒盐粉3g

  1:调料备好。

  2:油酥材料倒入碗里。

  3:搅拌均匀即可。

  4:主面团材料中的面粉,盐混合一起,先冲入沸水,然后再加入冷水,用筷子快速搅拌。

  5:揉成团,盖上湿布,醒发30分钟左右。

  6:分割成7个小面团。

  7:取其中的一个,用手弄成橄榄形。

  8:用擀面杖擀长,擀薄。

  9:涂抹一层均匀的油酥。

  10:并在一侧拉出褶皱。

  11:从一头边伸边卷成长条。

  12:再把长条卷起成螺旋状的面胚。

  13:用手按扁。

  14:盖上保鲜膜,醒发5分钟左右。

  15:取其中的一个,用擀面杖擀成圆形薄饼。

  16:轻轻地擀不要太使劲。

  17:锅烧热,倒入少许的食用油,放入饼胚。

  18:小火慢慢烙至两面上色并且熟透即可。

  以上文章中的描述就是关于美食制作方法的详细步骤,大家看看是不是又美味又健康呢,而且自己动手制作也别有一番滋味在里面,口味随心搭配,也是一道健康美味的早餐。