生活

玫瑰花馒头的做法大全是什么

  很多人都觉得发面是一件很难的事,其实你学会了就可以做出百变的发面食品,比如包子,饼之类的。在北方吃馒头是很常见的事情,玫瑰花馒头是一种很好吃的食物。我们要想在家里做馒头的话,我们首先要了解一下这种食物的做法。那么到底玫瑰花馒头的做法大全是什么?下面我们就来看看经验丰富的小编是怎么样解答这一问题的吧。

  看着一个个小小的玫瑰花苞漂在水中,像在放飞自己的心情,抿一口,淡淡的玫瑰香萦绕齿唇之间,这种清香恰到好处。长时间以花为伴,时间久了会呵气如兰,体香如花。不仅如此,药用玫瑰花还有很好的行气和活血化瘀的作用,行气可以让血液流动起来,而活血化瘀则可以把沉积在身体里的垃圾化掉,因此用了玫瑰花之后,肤色也就自然变得红润了。

  玫瑰花茶不仅可以泡水喝,还可以打成玫瑰花粉做面膜,有很好的美白嫩肤的功效。除此之外,下面来看一下散发着玫瑰香味,玫瑰花馒头的制作方法。

  一、食材

  药用玫瑰花粉10克﹑面粉100克﹑酵母粉适量。

  二、步骤/方法

  1、将面粉和玫瑰花粉倒入面盆中。

  2、碗内倒入适量酵母粉,加温水冲开。

  3、将冲好的酵母粉水倒入面粉中。

  4、盛一碗温水,边往面粉中倒,边用筷子搅拌,搅拌至没干面粉即可。

  5、用手揉面,把面团揉光滑,盖上干净的布,放一边发面。

  6、发至原面团的两倍大,就可以了。

  7、把面团从盆里取出来,案板上撒少许干面粉,揉成长条,切成一个个小剂子。

  8、把小剂子擀成一个个圆面片。

  9、取五个圆面片依次叠压摆放。

  10、用筷子在面片中间压一条印。用手搓一个两端细,中间粗的面团,放在五个面片的一端。把搓好的面团放第一个面片上,用手沿着面团开始卷。

  11、把所有的面片卷成一个面团。用虎口把面团中间掐细。然后用两个手把面团拧开。

  12、两多玫瑰花就做好了,简单吧,依次做完所有的玫瑰花。把做好的玫瑰花放一边饧10分钟,锅中烧开水,放笼上开始蒸。蒸25分钟左右,就可以了。

  注意事项

  1、和好的面一定要发开,才可以做出松软清香的玫瑰花馒头。

  2、用筷子压面片,可以使5个面片粘合在一起,卷的时候比较容易。

  3、剂子大小要一致,擀面片的时候,薄厚要一致,才可以做出整齐漂亮的玫瑰花。

  4、做好的玫瑰花要饧一会儿下锅蒸,蒸出来的玫瑰花馒头才更加松软。

  玫瑰花馒头的做法大全是什么?通过以上的这些内容,相信大家已经对于这一问题有了一个全面的了解了。我们除了要了解这方面的知识外,还可以学着做一些其他美味可口的菜肴,能让我们的餐桌变得更加丰富!在了解了这一内容以后,我们还要自己亲身实践一下这种面食该怎么做,这样我们才能保证我们确实是学到了知识。