椰汁紫米糕的做法有什么

　　平时我也别喜欢吃椰汁紫米糕，第一次吃是在朋友家，以为是在商店买的后来才知道是她亲手制作的，味道特别的好，我学会后自己又做了稍微的修改，感觉口感更加的好了，现在我想把我的椰汁紫米糕的做法拿出来和大家分享一下，希望你能够喜欢。

　　材料

　　黑糯米60克，水4杯，椰汁1杯，粟粉120克，清水1/2杯，砂糖120克

　　做法

　　1、洗净黑糯米，用4杯清水泡浸4小时。

　　2、将黑糯米连泡浸用的水一起煮20-25分钟至软透。

　　3、椰汁与粟粉拌匀，备用。

　　4、将糖与清水煮溶，加入粟粉椰汁，快手搅成糊状，再加入已煮熟的黑糯米。

　　5、放入已涂油之盆中压平，待冻切件。

　　材料

　　紫米：适量；

　　牛奶：适量；鱼胶粉：适量；栗子粉：适量；

　　椰浆：适量；糖粉：适量；

　　做法

　　1、紫米清洗干净，用水泡一个小时

　　2、加三倍的水，煮至软糯

　　3、煮好的紫米捞出，放凉

　　4、椰浆、牛奶、糖粉、少许粟粉放微波炉热五分钟

　　5、热好的椰奶加鱼胶粉迅速拌开，加入紫米继续拌匀

　　6、倒入模具放冰箱至凝固后脱模即可

　　我简单的叙述了两种椰汁紫米糕的做法，每种都很简单而且口干都是特别的好，针对口感的不同，每个人的爱好的不同也可以选择不同的口味的水果或者果汁来制作，美容而且富含营养，相信大家吃了都会非常的喜欢的，希望大家喜欢我的制作方法。