粗粮韭菜肉饼的做法

　　世界如此精彩，你肯定不甘寂寞，你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你，是否已经有点厌倦。没关系，如果你能够像小编我这样，学会粗粮韭菜肉饼的做法，你肯定会兴奋良久。

　　1.121猪肉韭菜馅。

　　2.212面粉、小米面粉、酵母、加水和成面团，饧10分钟。

　　3、将面揉匀，分割成每个40克的剂子。

　　4、擀成面皮。

　　5.1包起来收口向下。

　　6.2放入肉馅。

　　7、稍微按一下。

　　8、包了个圆的，捏上花边。

　　9、锅里放少许油，放入饼坯。

　　10、一面上色翻过来再煎另一面。

　　11、放入少许水，盖上锅盖中火煎制。

　　12.3分钟左右，把水靠干即熟。

　　13、出锅装盘，即可享用。

　　14、掰开一个，再拍一张。

　　每当我们看到别人做的一手好菜的时候，肯定眼馋羡慕。现在不用担心了，自己根据上面的介绍，自己尝试的做一下粗粮韭菜肉饼