豆腐烧五花肉的做法

　　经常有朋友上门做客，而你却次次带他们到外面就餐，这是不是很没有礼貌啊？更何况，如果能在家里吃会更健康一点。所以，为了友谊为了健康，你得掌握一些做菜的技巧。那么，下面就跟我一起来学学如果做好豆腐烧五花肉

　　1、材料：五花肉（已清洗）

　　2、老豆腐

　　3、配料：姜片、大料

　　4、将老豆腐放在案板上切成块，待用。

　　5、将已清洗的五花肉放在案板上切成块。

　　6、随后，将切开的五花肉放入清水锅中，搁入姜片。

　　7、焯开，捞出。

　　8、烧锅倒油烧热，下入切成块的豆腐炸一下，捞出。

　　9、接着，锅内留少许底油，下入焯好的五花肉翻炒翻炒。

　　10、然后，搁入大料、加适量的料酒。

　　11、倒入一些清水煮开。

　　12、最后，合入炸好的豆腐。

　　13、加适量的生抽。

　　14、加入一块冰糖。

　　15、加少许盐。

　　16、加少许鸡精。

　　17、调味，煮开。

　　18、煮至汤汁浓稠，即成。

　　19、出锅，装盘。

　　现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了，为什么呢？因为他们怕孩子不会自己弄吃呢？这是一个现实问题，而这个问题需要你自己来解决。今天，得知豆腐烧五花肉全部做法的你，可以真正改变自己了。去，走进厨房，彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。