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五谷杂粮粽的做法

  现代人生活工作压力很大,所以我们必须适时减压,而减压的方法之中,最常见的莫过于饮食了。如果你常感到压力大,那不妨试试给自己做道好吃的,吃完之后,也许你会发现世界都变得不一样了。那么,下面就来给大家说说关于五谷杂粮粽的做法。

  1、糯米淘洗干净后,浸泡数小时,让它吸足水分,捞出沥干。

  2、花生米、绿豆、蚕豆瓣、燕麦米提前半天浸泡至涨开。

  3、粽叶用清水浸泡。

  4、燕麦片提前半小时淘洗好。

  5、将所有的杂粮沥干水分后倒入糯米中,加点盐拌匀。

  6、将粽叶剪去蒂部,取一张压一张三张并拢,如图所示,最上面的放在最里层,顺序不能颠倒。

  7、卷成漏斗状,但尖角部分不能有洞。

  8、放入粽子馅。

  9、如图所示,将粽叶折过来。

  10、在底部再插一张粽叶。

  11、再这样折过去。

  12、绕到顶部再盖上一层粽叶。

  13、从角的地方再绕一圈后上来,把粽叶的尾部放在粽子的顶端,用棉线扎起来。

  14、把所有的粽子包好后,放进高压锅中,加适量的水。

  15、盖上盖压30分钟。

  16、粽子就熟透了哈。

  看完上文关于五谷杂粮粽做法的介绍,你还想吃泡面吗?对自己好点,多学习一些技能,照顾好自己。这样才能真正地享受美食,享受人生。