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结石能吃柿子吗

  结石是一种不少患者都曾经有过的疾病。而出现结石疾病的话,对于患者的健康影响也比较大的,因为结石会给患者带来十分大的疼痛感。对于结石患者而言,在日常饮食中是需要十分注意的,如果饮食不当的话,会加重结石病情。那么,结石患者可以吃柿子吗?下面将对此进行介绍!

  一、有结石的人能吃柿子吗

  结石分为肾结石、胆结石、胃结石,不同的结石对柿子要求也是不同的。肾结石和胆结石要求不高,可以适量食用,而且柿子的维生素含量是非常高的,是有益的。只是不要空腹吃,然后吃了后要多喝水。但胃结石建议最好别吃柿子。吃柿子容易得胃结石,更别提是有胃结石的患者了。

  二、空腹食用柿子易得结石

  柿子有涩味,其中含有的单宁和鞣酸收敛性比较强,遇到酸性物质容易凝结,而人体的胃中有大量的胃酸,空腹吃柿子的话,柿子中的鞣酸和单宁物质遇到胃酸,容易凝结,再加上胃酸和柿子中的蛋白质结合可能会产生沉淀,尤其是长期这样空腹食用的话,还会引起胃结石,需要手术才能解决。

  三、过量食用柿子易得结石

  柿子如果一次性食用过多,其含有的鞣酸摄入到人体内的量也就越多,鞣酸容易跟人体中的蛋白质或是胃酸反应,凝固形成沉淀,聚集在肠胃中,导致柿胃团症,也称为急性胃肺石。注意不成熟的柿子中鞣酸更多,也就更易导致胃肺石。

  柿子一次吃多少不易得结石:不超过200克。为了避免食用过多的柿子导致结石的发生,要控制要柿子的食用量,一般在不空腹的情况下,每次吃柿子不超过200克为宜。

  四、连皮食用柿子容易得结石

  很多人吃柿子时是喜欢连皮一起食用的,而恰恰柿子中的鞣酸大部分都集中在皮中,而鞣酸又易于体内的蛋白质、胃酸产生沉淀,所以将皮一起吃的话相对来说更容易形成胃结石。