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抹茶蜜豆面包的做法

  每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。那么,现在我就给大家传授一下如何做抹茶蜜豆面包这道菜。

  1、将黄油以外的几种原料混合。

  2.12揉成面团后,加入黄油。

  3.21面团揉至基本出膜。

  4、将面盆蒙上保鲜膜,放入盛有热水的大蒸锅中,盖上盖子发酵。

  5、约2个小时左右,面团第一次发酵完成。

  6.12将面团分成5等分,放面板上松驰15分钟。

  7.21之后将5个小面团逐个按扁,放上蜜豆、卷起成型。蜜豆是我提前做好的。

  8、电压力锅内胆涮一层食用油,将卷过蜜豆的面团码好。

  9、蒙上保鲜膜进行二次发酵,半个多小时后已明显涨大了。

  10、因为是想第二天早上吃,所以把刚有些发酵的面团放进冰箱里一夜。第二天早上一看,有些发过头了呵。

  11、电压力锅选蛋糕档,正常是半小时即可。因为我的面团发酵过度、高度过高,半小时后顶部还没熟,扣过来继续又烤了20分钟。

  12.20分钟后,面包完全熟了。这是正面,色相有些不理想呵。不过这样两面烤过后,倒省得我像以前一样再用微波炉上色了。

  13、将几块面包分开、晾凉,看着还不错吧。

  14、切开面包,蜜豆点缀其中,很想吃啊。

  15、来一杯现煮的咖啡,好好享受一下自己的劳动成果吧。

  主妇们通过今天的学习,相信您们的厨艺一定会大有长进,赶快和朋友们分享一下,开始制作抹茶蜜豆面包