土豆烧鸡蛋有毒吗

　　土豆基本上是每家每户都会存在的一种蔬菜，主要由于土豆的制作方法多样，并且每一种制作方法好像都可以发挥出非常不错的味道。而鸡蛋也是大多数家庭都会常备的一种食材，因为鸡蛋的营养蛋白质丰富，多吃鸡蛋有助于全面补充营养。可是如果利用土豆烧鸡蛋的话，会引起食物中毒的后果吗？

　　一。土豆炒鸡蛋真的有毒吗？为什么？

　　土豆炒鸡蛋是没毒的。鸡蛋中含有丰富的蛋白质卵磷脂和微量元素，是补充全面营养的好食物，适当吃些对身体有好处。同时土豆含淀粉较多，同时能量不是很高，含有丰富的钾，维生素C和维生素B，对补充微量元素有好处，适当吃些对身体有好处，土豆炒鸡蛋是不会中毒的，适当吃些反而对补充营养有好处。

　　二。土豆炒鸡蛋的常见做法

　　用料；鸡蛋2个中等土豆一个胡椒粉适量盐味精适量

　　土豆炒蛋的做法；

　　1、土豆去皮切丁不要太薄哦

　　2、加一点盐打散锅里热油煎熟呈盘备用

　　3、锅里热油下土豆（会吃蒜的可以先放蒜爆香下哦）翻炒放点水盖锅盖把刚才的蛋切碎

　　4、土豆熟了之后里面还有点水哦放蛋放盐味精胡椒粉翻炒然后起锅撒上葱花