生活

蛋包炒饭的做法

  我们每个人都应学会爱自己,爱自己首先要做的就是吃得好,只有饮食健康有保证了,身体健康才能得到保障,蛋包炒饭的做法很简单,如果很想自己做饭,但又对自己的厨艺不自信,不妨可以试试这道菜。

  1、如图备好食材

  2、先将鸡蛋打散备用

  3、将红萝卜先削成丝,然后再切碎,越碎越好

  4、把炒锅洗净烧热倒入适量食用油烧直7成热,在倒入红萝卜碎炒熟

  5、倒入米饭,翻炒直米饭散开,再倒入鸡蛋,不要到完,留差不多一个鸡蛋的量一会做蛋皮!打入鸡蛋后再倒入少许生抽翻炒均匀出锅待用

  6、将锅烧热倒入少许食用油把火关了,趁热倒入剩下的鸡蛋把锅端着左右摇摆转圈,这样才能煎出薄薄的蛋皮,如图

  7、然后把炒好的饭在蛋皮一边

  8、再将另外一半边翻过来合并,用中火将蛋皮两面煎熟,出锅装盘即可

  9、这是完成图

  自己在家做饭的人日益多了起来,蛋包炒饭的做法很简单,并且这道菜肴对于健康是大有裨益的。