盐烤多春鱼的做法步骤是什么？

　　多春鱼是很多人并不熟悉的一种鱼，另外现在很多地方也有多春鱼这道美食，很显然，制作这道美食的主要原材料是多春鱼，这种鱼的营养非常丰富，比如富含蛋白质和碳水化合物，另外含有钙，铜，铁，锌等微量元素，今天介绍的是盐烤多春鱼，具体制作过程如下。

　　盐烤多春鱼的做法：

　　1、多春鱼买回解冻，千万不要来肚子杀鱼哦。只需要轻轻扯掉鱼腮，会连着肠子拉出来的。洗净，厨房纸吸干水。

　　2、姜酒盐腌制十五分钟，烤箱预热五分钟，锡纸刷层油，然后把鱼摆上锡纸，入预热好的烤箱。上下管190度，烤15分钟，翻面再15分钟。

　　3、摆盘，趁热撒点椒盐，摆上柠檬片，吃的时候挤掉淋上去，特别鲜美！

　　盐步骤

　　1、把风干多春鱼洗净，撒上盐腌渍一会。做的是五分钟。多春鱼选的是产地挪威，风干度88%的

　　2、烤箱预热250°，把腌渍好的多春鱼排队队列好，撒上黑胡椒粉烤8分钟。然后翻面再烤8分钟，撒黑胡椒粉。

　　3、成品装盘。

　　将多春鱼取出解冻清洗即可，不要破肚，全是鱼籽。

　　将辅料一一加入翻身腌制十分钟。

　　鱼身涮点菜油，在洒适量黑胡椒粉，也可撒点白芝麻或黑芝麻。

　　烤箱设置200度，预热五分钟后放入，先烤六分钟

　　将烤盘取出，将鱼翻身涮油加点黑胡椒粉，200度再烤六分钟，时间依个人烤箱能力而定。

　　新鲜出炉啦，早饭配小米粥。

　　多春鱼去头尾，用剪刀剖开

　　取出鱼籽

　　清洗掉肠子和黑膜

　　放回鱼籽

　　包好

　　全部鱼处理好

　　鱼身刷油

　　撒盐和黑胡椒

　　主料

　　多春鱼一盒

　　辅料

　　盐，姜，酒适量

　　盐烤多春鱼的做法步骤

　　1、多春鱼买回解冻，千万不要来肚子杀鱼哦。只需要轻轻扯掉鱼腮，会连着肠子拉出来的。洗净，厨房纸吸干水。

　　2、姜酒盐腌制十五分钟，烤箱预热五分钟，锡纸刷层油，然后把鱼摆上锡纸，入预热好的烤箱。上下管190度，烤15分钟，翻面再15分钟。

　　3、摆盘，趁热撒点椒盐，摆上柠檬片，吃的时候挤掉淋上去，特别鲜美。