蜜豆小餐包的做法

　　为了生存，我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体，而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢？当然是饮食。所以，就从现在起，请跟着小编仔细学一下蜜豆小餐包这道菜的做法，相信肯定对你有好处。

　　1、中种面团材料混合，揉成团

　　2.1加入主面团中除黄油外所以材料，揉至出筋后，加入黄油，揉至扩展阶段，室温松弛50分钟

　　3.2冷藏发酵至3倍大

　　4.1取一小面团，压扁，擀成圆形，翻面后，放上蜜红豆

　　5.2排气、分割成5份，滚圆后松弛15分钟

　　6、包起来，捏紧收口，收口朝下

　　7、放入小花硅胶模，温暖处（烤箱中）进行二次发酵

　　8、发至2倍大，表面刷全蛋液，撒点椰丝，入预热180度的烤箱，中下层，上下火，15分钟左右

　　蜜豆小餐包的做法已然介绍完结，但是每个人对于它的理解和掌握都不一样，下面大家可以根据自己的理解去做一下。