甘露怎么腌制_甘露的腌制方法

　　众所周知甘露是治疗感冒的佳品，家里有体质差容易感冒的人可以常备甘露，不仅可以增强体质，还可以预防感冒。很多人想要腌制甘露都找不到合适的方法，甘露的腌制过程其实并不复杂，下文介绍了详细的腌制过程以及一些注意事项，并且为大家介绍了甘露的作用，不了解的就仔细看一看吧。

　　甘露转洗净晾干水分，撒盐杀一下水分，再晾干，有条件的风干1-2天也可以就省去用盐杀水的步骤了

　　酱油+糖+水+（醋）+花椒粒，八角，煮开后晾凉备用

　　找一干净容器，最好是大玻璃瓶之类的，放入甘露，再倒进晾凉的材料水，水面一定要没过材料，要不容易长白点，容器口蒙上保鲜膜，密封盖紧，置于阴凉通风之处，半个月就可以吃了。

　　小提示：

　　1，做这些步骤的时候一定筷子，容器，手上别有油，要不容易坏菜

　　2要是怕坏菜，可以在腌菜的时候一起放进几瓣大蒜或倒一点点高浓度白酒

　　甘露子的功效和作用

　　甘露子是什么

　　在中医里面，甘露子是一种常用的中药。甘露子属于味甘、微辛、性平的中药，对于调理人的身体有很好的效果。人们在食用它的时候，主要是吃其根状茎上的一种螺丝状的肥大茎块。这部分的形状与蚕很像，又被称为是地蚕和草石蚕。

　　治疗感冒

　　感冒主要是由于身体热毒引起的，因此，排出体内的热毒对于预防和治疗感冒都有很好的效果。甘露子具有清热解毒的功能，对症下药，就可以很好的防治风热感冒。

　　食用方法：将甘露子洗净煮水，熬制一段时间后，将煮出来的水喝下，缓解感冒的效果一级棒。

　　防治尿路感染

　　尿路感染是比较常见的一种病症，特别是对于男性来说，发展下去，还会造成其他疾病。甘露子对治疗尿路感染的效果极佳。

　　食用方法：把甘露子煎药后服下，可以有效地防止短涩的发生。

　　治疗神经衰弱

　　甘露子是补充益气、调节身体的一种良药。因此，平时生活中适当的食用甘露子，可以缓解头痛气虚、头晕目眩的症状，对神经衰弱有一定的治疗作用。