洋葱目鱼包菜的做法
民以食为天,那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物,中国的食物讲究色香味俱全,要想吃到美味的食物,当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍洋葱目鱼包菜的方法!
1.12洋葱切丝
2.21尖椒切小段,蒜拍碎切小块
3、目鱼洗好,拉着头把里面的东西都拽出来,把最下面黑色的墨袋给剪掉。然后把眼镜剪破墨汁挤掉,嘴巴里的东西也挤干净,然后把身子剖开,里面的褐色的也是可以吃的,而且味道超级鲜
4、刀下的轻一点,不要切段,改个花刀
5、然后竖着切成条
6、锅里放洋葱,蒜炒香
7、把包心菜放下去,炒几下以后加点料酒
8、到包心菜软了之后把目鱼放下去,头还有须还有肚子的东西,不断翻炒,最后放尖椒,加点酱油,盐,鸡精,出锅
天天下馆子,不仅浪费金钱时间,而且还“浪费”了健康。所以在掌握洋葱目鱼包菜的做法之后,如果你能独自做好它,才能够活得健康一点。