长豆角炒肉

　　夏天到来了，很多夏天经典的名菜又可以登上我们的餐桌，我们在夏天的饮食更加需要注意养生这一点，因为夏天天气炎热，我们身体流失了很多的水分，如果不补充身体的营养，那么容易虚脱。所以我们的餐桌上的每一道菜肴，都希望可以补充能量和养生。

　　长豆角炒肉这道菜，起到主要的养生功效肯定在长豆角上面，我们知道长豆角的食疗价值是非常高的，长豆角不但可以健脾胃，还能滋补我们的肾脏，所以我们要善于利用长豆角做菜。

　　长豆角有健脾、和胃的作用，最重要的是能够补肾。长豆角炒肉，清香味美，肉质鲜嫩，是一道时令蔬菜，非常适合夏天吃哟

　　制作步骤

　　1、长豆角切段备用

　　2、肉切片备用

　　3、到入油里面最好放点盐，防止炸油。

　　4、肉到锅里炸下到金黄

　　5、放点老抽，生抽，放葱丝，姜。

　　6、到入长豆角翻炒几分钟。（长豆角本身就是熟的几分钟就行了）

　　7、放点鸡精盛出，OK了可以吃了。

　　上文介绍了夏天一道养生的菜长豆角炒肉，我们知道这道菜的养生价值主要在长豆角身上，长豆角能够帮助我们消化，健脾胃，滋补肾脏，是我们养生可以多选择的食材，想要有健康的生活，我们要懂得利用长豆角做菜。