蛋炒馒头的做法

　　很多的朋友因为工作的压力大，经常忽略了吃饭没有食欲，大家不妨自己下厨房来做一道美味蛋炒馒头，体会做菜的乐趣还可以增加食欲，吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧！

　　1、馒头切成丁

　　2.1韭菜切段，家里没有别的菜了，如果有小菠菜放上更好

　　3.2打上鸡蛋搅匀，每块馒头都要四周粘上蛋液

　　4.1倒和馒头慢火煎炒至金黄

　　5.2锅里加油烧热

　　6.1放上适量的盐炒匀

　　7.2馒头本来就干了，所以要多倒点水，让它吸饱才软

　　8、倒上胡椒粉

　　9、放上小许味精

　　10、撒上韭菜炒匀

　　11、出锅装盘

　　也许你以前吃过蛋炒馒头，但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你，还有什么理由你自己动手做呢？这样，你才会体会到真正的甘甜。