给孩子们夏天里的一抹绿！超好吃甜品！

　　抹茶饼

　　材料：原味面团低粉50g糖粉20g黄油25g蛋液8g抹茶面团低粉40g抹茶粉10g糖粉20g黄油25g蛋液8g

　　步骤：

　　1、黄油软化后加入糖粉，搅拌均匀，分次加入蛋液，每次搅匀后再加入下一次，搅拌融合。

　　2、筛入低粉揉成面团，冷藏半小时。

　　3、同样的方法制作抹茶面团的黄油糊，筛入低粉和抹茶粉冷藏半小时。

　　4、原味面团，整成一厘米厚的长方形，抹茶面团同样整成一厘米厚的长方形。

　　5、在原味面团上刷一层蛋液，将两块面团合并，压紧。

　　6、切成一厘米宽的长条，取一块在一侧刷一层蛋液，颜色交错与另一块合并。

　　7、冷冻十分钟切成0.5厘米厚的小块；烤箱190度预热，放入中层烤10分钟。

　　抹茶冰激凌

　　材料：淡奶油200克，炼乳50克，抹茶粉半汤匙，纯牛奶25毫升。

　　做法：

　　1、将淡奶油打发，打至奶油粘在打蛋器上滴不下来了就可以了。

　　2、依次将牛奶、炼乳、抹茶粉加入打好的淡奶油中打匀。

　　3、放入冰箱冷冻40~60分钟后将其拿出，搅拌2分钟。

　　4、再放入冰箱冷冻5~6小时即可食用。