婴儿奶粉结块

　　很多宝妈在宝宝6个月左右开始就会给宝宝吃一些奶粉了，但是一罐奶粉宝宝会吃很长时间，有时候天气潮湿奶粉会发生结块现象。宝妈们都不知道如果婴儿奶粉结块了的话还能不能给宝宝继续食用。下面给宝妈们普及下奶粉为什么会结块，什么样的结块是正常的什么样的是不正常的。

　　婴幼儿配方奶粉外观看着虽是粉末状的固体，但其实也含有一定的水分。因为牛奶的特性以及奶粉的生产工艺，是不可能生产出100%不含水份的奶粉，合理的水分含量也有助于保持奶粉品质的。

　　一、奶粉为什么会结块？

　　1、正常的结块

　　小编刚才也和大家说了，奶粉本身就含有一定的水分的，那在各种运输和搬运的过程中，总会产生一些小碰撞，在震动下水分子会轻度聚集并且压缩，然后就出现了大家看到的结块的现象了。

　　只要轻轻的摇晃就会自然散开，所以正常食用是没关系的。

　　2、不正常结块

　　有时候奶粉受潮了，受潮程度不一，结块的硬度也不一样。会导致奶粉中营养素的流失变性，这种情况下不是很建议食用。毕竟宝宝对营养要求还是比较高的嘛。

　　提醒宝妈：在很多情况下，取拿和保存不当也是最容易引起结块的情况。有的妈妈手是湿的就去取奶粉，冲奶粉的时候又经常在水池边上，又或者是勺子是湿的。奶粉又吸湿，从而又导致奶粉结块了。结块时间不长还好，碰下就散了，但水分过高时间又长是很容易使奶粉变质的。

　　奶粉的使用和储存过程是最容易吸湿结块的，所以冲调和储存奶粉一定要注意方式方法。

　　顺便和大家说一下奶粉粘勺的问题

　　上面也说了，可能是勺子上有水而导致的，也可能是因为空气潮湿引起的，有可能是储存不当导致的。比如有些妈妈把奶粉保存在冰箱里，这是最容易引起奶粉受潮而导致结块和粘勺的情况发生的。