豆渣厚蛋烧的做法

　　很多时候，我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人，这样可以在下班后，可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人，不如自己动手，下面我们就给大家介绍豆渣厚蛋烧的做法。

　　1、前晚将黄豆泡软第二天清晨用“湿豆”档

　　2、过滤出豆渣

　　3、配料图

　　4、所有配料打匀

　　5、电饼铛预热，蛋液铺满整个锅底

　　6、蛋液凝固卷成饼状，移至一边

　　7、放凉切件

　　8、配上肉松火腿咸米糊，营养健康，成本低廉，原来“豆渣”这个边角料也可以这么美味哦！

　　9、浓浓的蛋香，淡淡的海苔香，绵软的口感，散发着中国情！

　　豆渣厚蛋烧的出锅需要经过精心的雕琢，而熟知做法步骤的你，通过自己的精心，肯定能够做出最特别的味道。