玉米杂粮饼的做法

　　如果为了图方便经常去餐馆吃饭，结果让自己的肠胃出现了问题或疾病，那是得不偿失的，为了我们的健康着想，我们最好还是自己学会一些家常菜做法，自己在家做，玉米杂粮饼的做法简单，大多数人都能很快学会。

　　1、将称好的材料放进盆里，温水化开酵母粉，和面

　　2、揉好后，醒半个小时左右（我是放进温水盆里发酵的，比较快，大家根据情况调整时间）

　　3、将揉好的面团放到案板上，撒些面粉

　　4、擀开大概有五毫米左右厚，用煎鸡蛋器从面饼的一角开始刻出形状

　　5、每次刻好将边角料揉成团，继续擀面皮刻形状，直到剩下的材料只够做一个面饼为止

　　6、最后一个面饼，将材料放进煎鸡蛋器里，用手压平，这样不会浪费材料

　　7、放在一边醒十分钟左右，看到面饼表面有些鼓起或者变圆滑就可以上锅蒸～要开水蒸，大火转小火，大概二十分钟左右～

　　8、最后，成果图～

　　许多小朋友也喜欢吃玉米杂粮饼，软软香香的感觉令人非常想念，尤其进入冬季时节，打火锅的时候放入一些，整个屋子都会散发浓郁的香味。