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猎人风格鸡腿的做法

  从小被宠爱到大的你,肯定不会自己做菜。而长大外出的你,也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多,但是步骤方法却那么的短,怎么学你都做不好。千万别放弃,因为今天小编就给你介绍一下关于猎人风格鸡腿的做法。

  1.1用一搪瓷内胆煲,先放少许油,开火,稍热时放洋葱、蒜头末,爆香;

  2.2把洋葱、蒜头、蕃茄、芹菜、红萝卜切成末,鸡腿斩成块;

  3.1倒入鸡腿块,翻炒片刻;

  4.2倒入芹菜粒和萝卜粒,爆香;

  5、烹入白葡萄酒约1杯;

  6、放入香叶,把鸡肉兜均匀,放中火,让葡萄酒慢慢煮至快干;

  7、倒入蕃茄,再加小半杯水,放糖、盐、胡椒粉翻匀调味;

  8、中大火收汁至稠,停火,装盘,在表面撒上新鲜欧芹末。

  想要做好猎人风格鸡腿这道菜并不难,难的是你有没有坚持心。其实,只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤,再加上你的一份坚持,那么“成果”立马就会出现。