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王牌玉米面饼的做法

  饭来张口的生活,固然是每个人都追求的,但是现实却没有这么美好。所以活在现实中的你,难免需要自己动手做菜。而要想做好一道菜,你必须要有完善的方法步骤。那么,下面就跟我一起来学一下王牌玉米面饼的做法。

  1、容器里放入玉米粉。

  2.12加入滚烫的开水。

  3.21和面。

  4.12面和好后让其醒30分钟。

  5.21冬笋去外皮,把根部老的部分去掉。

  6.1咸菜清洗干净剁碎。

  7.2切成碎粒。

  8、豆腐干也切成碎粒。

  9、把山药去皮后也剁碎。

  10、热锅冷油,加入辣椒丝煸炒一会后把辣椒丝拿出。

  11、依次放入咸菜,冬笋和豆腐干煸炒,炒出香味就可以淋上香油,拿出放凉。

  12、放入剁碎的山药和炒好的咸菜一起拌匀馅料就做好了。

  13、把醒好的面团分成小剂子,取一个剂子,整成一个兜状。

  14、放入做好的馅料。

  15、包紧。

  16、收口朝下,摁扁。

  17、可以在平底锅上刷一层油(不刷也可以),放入面饼,盖上锅盖,大火一分钟后小火慢慢煎15分钟左右后翻面再煎10分钟左右就可以了。

  看完王牌玉米面饼这道菜的具体方法步骤,也许你会觉得有点复杂,但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去,相信你很快就能完成。