孩子不吃青菜用什么可以代替营养

　　孩子不吃青菜一般不能用任何食物、药物来代替营养，青菜中含有多种维生素、矿物质、蛋白质等，其中所含的多种营养元素是任何食物或药物都无法替代的。青菜中富含维生素，可帮助身体改善气色，令皮肤更有光泽。与此同时，孩子多吃青菜能促进新陈代谢，有助于清除体内积聚的毒素，还能在一定程度上缓解便秘的症状。另外，青菜中脂肪含量较少，而且含有人体所需的多种矿物质、微量元素等，能有效地消化体内堆积的脂肪，还能起到减肥的作用。因为孩子处于发育阶段，在日常生活中应该多吃一些优质蛋白，保证孩子成长过程中需要的营养，比如牛奶、鸡蛋、猪肉等。另外，在孩子成长的过程中，要多吃一些含钙元素丰富的食物，如虾皮、海鲜等，这一物质不仅关系到孩子的骨骼发育，也关系到孩子的骨骼发育。