卤鸡脖子的做法

　　对于上班族来说，没到节假日肯定是最兴奋。幸福的。节假日，你除了可以享受到宁静。祥和之外，你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前，相信你必是无比激动的。那么，下面就让我们一起来学习一下如果做卤鸡脖子。

　　1、盐适量

　　2.1酱油适量

　　3.2料酒适量

　　4.1花椒、大料、小茴香、香叶、丁香、桂皮、白芷、肉蔻、所有的料适量。

　　5.2味精鸡精适量

　　6.1白糖适量

　　7.2葱切段、姜切片。

　　8、胡椒粉适量

　　9、新奥尔良烤翅料适量。

　　10.1、把鸡脖子洗干净后要用清水泡泡血水。2、腌制的料水要把鸡脖子掩盖住。3、把以上所以的料放在一起腌制2-3个小时即可。

　　11、煮鸡脖子时再重新放入各种作料和水。

　　12、大火顶开后，改小火煮大概15分钟左右泡在锅里即可。

　　每当我们看到别人做的一手好菜的时候，肯定眼馋羡慕。现在不用担心了，自己根据上面的介绍，自己尝试的做一下卤鸡脖子