黑豆的正确吃法有哪些

　　我们都知道经常吃些豆制品能够提得从我们体内所需要的蛋白质，能够很好的提高身体的免疫力让我们变得更加的健康，黑豆就是比较常见的一种，是我们一般食用黑豆的时候都是用来煮粥，其实黑豆的吃法是非常繁多的能够满足不同的人对饮食的需求，下面一起了解一下黑豆的正确吃法有哪些

　　黑豆的正确吃法有哪些

　　1、煮料豆法

　　即与它药同煮，明太医刘俗德《增补内经拾遗方论》载“煮料豆药方：老人服之能乌须黑发，固齿明目。”此方用当归12克，川芎、甘草、陈皮、白术、白芍、菊花各3克，杜仲、炒黄芪各6克，牛膝、生地、熟地各12克，青盐20克，首乌、枸杞子各25克，同黑豆煮透去药，晒干服豆。张石顽《本经逢原》述黑豆“入肾经血分，同青盐、旱莲草、何首乌蒸熟，但食黑豆则须发不白，其补肾之功可知”。中国吃网菜谱大全提醒，这些都是以黑豆与药物同煮，然后去药食豆之法。

　　2、单服法

　　不与其它药同煮即具补肾养血之功。《本草纲目拾遗》言其“服之能益精补髓，壮力润肌，发白后黑，久则转老为少，终其身无病”。

　　单方验方举例如下：

　　【治盗汗】：黑豆、浮小麦各30克，水煎服；或用黑豆、浮小麦各30克，莲子8克，黑枣7枚同煮。

　　【头昏畏明】：以黑豆30克，菊花12克，枸杞子、刺蒺藜各15克煎服。

　　【腰痛】：黑豆30克，炒杜仲15克，枸杞子12克，煎水服。

　　【月经不调】：黑豆30克，苏木15克水煎，加红糖调服。

　　【筋骨痹痛】：黑豆30克，桑枝、枸杞子、当归各15克，独活9克，煎服。

　　【婴儿湿疹】：黑豆油30毫升，黄蜡15克，共熔化为膏，涂患处。

　　【烫伤】：黑豆250克，煮浓汁，取适量涂患处。

　　黑豆的食疗功能

　　1、治肾虚消渴炒黑豆，天花粉各等分，研末，面糊和丸如梧桐子大，每服70丸，煮黑豆汤送下，一日二次。

　　2、治肝虚眩晕黑豆和醋同放于牛胆中，悬于通风处阴干，取出后每晚服7粒，日久自愈。

　　上面就是对黑豆的正确吃法有哪些的介绍，通过了解以后我们知道黑豆的吃法是多种多样的，我们可以用黑豆煮粥或者榨成豆浆来食用都是非常美味和营养的，尤其是对于女性来说，经常食用些黑豆对子宫的健康还有更多的好处。