南昌炒三丝的做法

　　人活着的每一天都离不开衣食住行，这是最基础的物件，尤其是“食”，它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面，你最好能够自己学做每一道菜。那么，下面就让小编为大家介绍一下如何做好南昌炒三丝这道菜。

　　1、准备好香干、猪肉、芹菜、榨菜、红辣椒

　　2.1大蒜籽、红辣椒切碎、榨菜切丝

　　3.2将肉、芹菜、香干切丝

　　4.1下榨菜丝、肉丝，焯水

　　5.2锅内放入适量的水，烧开

　　6.1锅内下油烧热

　　7.2肉变白色的时候就可以捞出备用

　　8、下大蒜籽、红辣椒爆出香味、放入适量老抽调味

　　9、下香干、芹菜丝，翻炒

　　10、下米酒翻炒均匀

　　11、最后加入焯水后的肉丝、榨菜丝

　　虽然南昌炒三丝的详细步骤已经介绍完，但是以你不同的理解，可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变，肯定会让这道菜变得更加的完美。