怀孕可以吃高筋面粉吗？

　　怀孕可以吃高筋面粉，孕妇在怀孕初期会有调理肠道的作用，孕妇的食欲往往不佳，容易出现偏食、呕吐等症状，这会导致营养吸收不够好，适当吃易消化的面粉类食物，以补充蛋白质和能量。

　　高筋面粉的蛋白质含量平均为13.5%，通常蛋白质含量在11.5%以上就可叫做高筋面粉。蛋白质含量高，因此筋度强，常用来制作具有弹性与嚼感的面包、面条等。在西饼中多用于在松饼（千层酥）和奶油空心饼（泡芙）中。在蛋糕方面仅限于高成分的水果蛋糕中使用孕期吸取充足的营养才能保证孩子的正常发育，每种食物的营养价值都是不同的。