牛肉和海鲜能一起吃吗

　　按道理来说，有一些食物如果搭配在一起，不但营养十分丰富，更是有预防疾病的作用。但是从健康的角度来讲，食物也有相克的，所以日常生活中选择的食物一定要谨慎。就拿最常见的牛肉来说，和海鲜能一起吃吗？牛肉其实是可以和大部分海鲜搭配吃的，这点大家完全可以放心。

　　牛肉和虾能在一起吃吗？

　　牛肉和虾可以在一起做没有什么禁忌也没有毒性反应但是味道不好？一般这两个实物不会在一起的。虾属于一种海鲜两者在一起才会变味儿。海鲜没有了鲜气，牛肉也没有入肉味。你可以把这两个分开做。牛肉可以红烧也可以炖汤也可以炖着吃。一般牛肉炖土豆。小孩子爱吃。下一班可以单做。可以红烧。煮着吃都可以，家里有宝宝有小孩子了，可以煮一下美味可口。小孩吃了还可以补钙不出维生素，下一定不能和维生素c在一起吃容易过敏，过敏的人都禁止吃虾。你把两种食材分开来做就可以吃到美味可口又有营养有价值的饭菜了。

　　做完手术后可以吃牛肉吗？

　　做完手术后是不可以吃牛肉的，牛肉是发物，如果吃牛肉会导致伤口感染的，所以对于牛肉，羊肉等发物都不要吃，要多吃一些清淡的食物，可以多喝一些粥，但是做过手术之后要通气了才可以吃饭，不然会有很大伤害，可以多吃一些蔬菜水果，对于一些辛辣生冷油腻刺激的食物在术后恢复期间，最好不要吃，不利于伤口的愈合，多喝水，不要喝饮料，咖啡，需忌烟酒。

　　怎么炖牛肉又烂又好吃呢？

　　要使炖牛肉又烂又好吃，是有很多的窍门的。第一点就是要注意炖牛肉的时候最好用热水，因为热水会把牛肉表面的蛋白质凝固的更快，而且不会让氨基酸流失。第二点是旺火烧开后的二十分钟，要开盖用小火炖，盐可以晚放，关键是要不断加水。而且如果炖煮的时候用高压锅会更容易使牛肉变烂，而且同时又不会流失肉的鲜美和弹性。牛肉具有丰富的蛋白质，同时也含有很少的脂肪，是非常不错的。