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饼干南瓜饼的做法是什么?

  南瓜是一种非常好的食物,无论是在我们国家,还是在国外都有很多人喜欢食用南瓜。南瓜不仅仅是长得十分可爱,讨人喜欢,吃起来还特别的有营养。如果是中老年人的话,建议您经常吃南瓜,因为南瓜可以缓解高血压等疾病。而且南瓜还可以通便。下面就和小编一起来看看关于饼干南瓜饼的做法吧。

  方法1

  做法:

  1、将南瓜削去外皮,掏净瓜瓤,切成小块,放入锅中用水煮开煮熟。用蒸的方法弄熟也可,不过觉得没水煮的方便。

  2、煮熟的南瓜捞出,放到容器内用勺子碾碎,加入适量糯米粉、打入一个鸡蛋,搅拌均匀。不宜过软。

  3、手上沾些干的糯米粉将和好的南瓜馅拍成小饼状,然后再在两面各加上一个饼干,在一个小碗里倒入适量黑芝麻,将南瓜饼的周围沾上芝麻。

  4、锅里到油8成热的时候放入南瓜饼炸,盛盘。

  方法2

  做法:

  1、南瓜去皮切片微波炉高火3分钟,用勺子压成泥。

  2、黄油切成小块,室温软化,放入厨师机盆里。加入糖粉打发至淡黄色,体积变大。

  3、将南瓜泥放入盆里高速搅拌均匀。

  4、将面粉、玉米淀粉、盐混合筛入盆拌匀。揉成表面光滑的面团。将面团分成16份,揉搓成小圆球。

  5、取1份面团用掌心搓圆。用刀背在圆球上按压上一条沟。依次,在上面均分按压四条,做成小南瓜形状,共15个。

  6、烤箱150预热,将烤盘放入烤箱里。烤15-20分钟即可。(以自家烤箱为准,我烤了17分钟)烤好的南瓜饼干,可爱吧。

  上面就是小编为您提供的饼干南瓜的做法。饼干南瓜饼,不像其他的垃圾食品那样的对人体有害处。饼干南瓜饼不仅仅有垃圾食品的口感,还有垃圾食品没有的营养。如果您可以多吃饼干南瓜饼的话,饼干南瓜饼就可以让您的身体越来越健康。