蔓越梅蛋黄饼的做法

　　人一辈子要吃很多食物，只有用心的烹饪的美食，才会让人流连忘返。那么，下面我就来为大家介绍蔓越梅蛋黄饼这道菜的做法。

　　1.12将蔓越莓干用清水冲洗一下，沥去水份，用刀切的碎一点

　　2.21倒一些朗母酒浸泡蔓越莓干

　　3、奶油放在室温下软化，放入糖粉

　　4、搅拌成奶白色

　　5.1把蔓越莓干连同朗姆酒一起倒入，搅匀

　　6.2把两个蛋黄分两次倒入，搅拌至细致顺滑

　　7、筛入低筋面粉、泡打粉、食盐，搅拌均匀

　　8、用面团放入保鲜袋，用擀面杖擀成1.5厘米左右的厚面饼。放入冰箱冷冻一小时

　　9、冷冻1小时后取出，用模具印出自己喜欢的形状

　　10、烤盘上铺上油纸，将造型完毕的面饼列入烤盘

　　11、刷上蛋黄，画出花纹，入炉170度烤20分钟左右

　　大家看了小编的介绍，是不是对这蔓越梅蛋黄饼非常感兴趣，那就不要在等待了，赶快亲手去尝试尝试。