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布丁粉做布丁的做法

  布丁是很多人喜爱吃的,这样的食品味道独特,吃的时候对身体健康也没有任何的损害,不过在对布丁选择的时候,要对它的制作方法进行了解,这样在家里也是可以进行制作它,那制作布丁并不是很复杂,都是能够很轻松的制作出来,布丁粉做布丁的做法如何进行呢?

  很多人对布丁粉做布丁的做法并不是很清楚,选择布丁粉制作布丁,也是很好之选,布丁粉在制作布丁上,都是能够很轻松的制作出来的,下面就详细的介绍下。

  椰汁鸡蛋布丁

  主料:布丁粉50克鸡蛋1个

  调料:白砂糖30克水250毫升椰浆80毫升

  做法:

  1、布丁粉、砂糖、鸡蛋加水放小锅里搅拌均匀

  2、一边小火加热一边搅拌,直至全部溶化,微沸的状态

  3、倒入椰浆搅拌均匀即可关火

  4、模具里扫上薄薄一层油防粘

  5、倒入布丁液,用纸巾或小勺勺去小泡泡,放凉后入冰箱冷藏一会儿即可享用。

  香滑布丁

  主料:布丁粉30克

  辅料:牛奶300克鸡蛋黄2个

  调料:白糖25克

  香滑布丁的做法

  1、准备材料

  2、布丁粉加白糖搅拌好

  3、蛋黄中加入50克牛奶

  4、搅拌好

  5、锅中放入250克牛奶加热至沸腾

  6、下入布丁白糖粉搅拌

  7、下入蛋黄牛奶液搅拌好,动作要快,最好煮开

  8、搅拌好的样子

  9、将搅拌好的布丁液过滤

  10、倒入模具中,放冰箱冷藏2个小时稍装饰即可

  烹饪技巧

  1、模具随各人喜好选择。

  2、可以在倒入模具前涂油,但可能口感会稍有些油腻。

  3、适合小朋友们吃的一款甜点。

  以上就是对布丁粉做布丁的做法详细介绍,在使用布丁粉制作布丁的时候,完全都是可以放心进行,布丁粉对人体健康没有损害,而且在使用的时候,对提高布丁的口感,也是有着很好的帮助,所以对它的选择,完全可以放心进行的。