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孕中期食谱

  众所周知对于妊娠期的女性朋友来说孕中期的饮食是非常重要的,这个时候的胎儿的大脑四肢可以说都在一个快速发展的阶段中,如果不注意均衡饮食的话,那么是会给孩子将来的发育带来很大的影响的,因此孕中期的女性一定要做到科学饮食这样才能减少疾病的发生。

  那么孕中期要如何科学饮食是最好的呢?对于孕中期的女性来说哪些营养元素是最重要的,孕中期最需要补充的营养物质是什么呢?一起来看下孕中期最适合的饮食食谱吧。

  骼系统都在生长发育,基础代谢率增加。母体为了适应胎儿发育的需要在生理上也发生了较大变化,如子宫增大、乳房增大、血容量增加等,故应增加营养素的摄入量以满足胎儿和母体的需要。

  1、增加热能孕中期孕妇基础代谢加强,糖利用增加,在孕前基础上增加200kcal(0.8MJ),每日主食摄入量应达400g或大于400g,并与杂粮搭配食用。

  2、保证优质足量的蛋白质孕中期是母体和胎儿增长组织的快速时期,尤其是胎儿脑细胞分化发育的第一个高峰。孕妇每日应在原基础上增加15g蛋白质,一半以上应为优质蛋白质,来源于动物性食品和大豆类食品。

  3、增加维生素的摄入量孕中期由于热能的增加,物质代谢增强,相应地需要增加维生素B1B2和尼克酸的摄入量。为了防止巨幼红细胞性贫血的发生和胎儿发生神经管畸形,维生素B12和叶酸的摄入量亦需增加,为了胎儿骨骼的发育,维生素A和C需要量都需加大。为此,孕中期孕妇应在主食中加粗、杂粮,经常选用动物内脏,多食用新鲜蔬菜和水果。

  4、多吃无机盐和微量元素丰富的食物,尤其应多选用富含钙、铁、锌的食物,有些地区还要注意碘的供给。孕中期应每日饮奶,经常食用动物肝脏、水产品和海产品。植物性食品首选豆制品和绿叶蔬菜。

  孕中期一日食单可在孕早期食单基础上加100g粮食,动物性食品可加至150~200g。

  一日食谱举例

  早餐

  牛奶牛奶250g,白糖10g

  豆沙包标准粉50g,红豆馅10g

  午餐

  米饭籼米150g

  猪肝炒菠猪肝70g,菠菜100g

  西红柿汤西红柿100g

  午点

  牛奶牛奶250g

  豌豆黄豌豆黄50g

  晚饭

  花卷标准粉100g,油3g

  小米粥小米50g

  排骨炖海带排骨100g,海带(干)50g

  鲫鱼汤鲫鱼50g,芫荽10g

  全日烹调用油植物油28g

  晚点

  桔子芦柑100g

  以上食谱供给蛋白质97g,脂肪81g,碳水化合物335g,热能10.5MJ(2500kcal),蛋白质热比15%,脂肪热比29%,碳水化合物热比56%。多种维生素、微量元素已达轻体力劳动者孕中期妇女的供给量要求。唯硫胺素尚不足1.8mg,可用制剂补充。

  这些可以说都是孕中期女性对饮食的基本要求了,孕中期的女胃口也慢慢的变好了,此时重要要的就是要注意控制饮食了,千万不要吃了过多的脂肪类的食物,要不然也是非常容易引起营养过剩的问题造成肥胖问题的产生的。

  小学生食谱