素炒瓜尖的做法

　　吃对于一个人来说，是非常重要的，因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心，就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上，你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难，不如就跟着小编先来学一下如何做好素炒瓜尖。

　　1、准备食材

　　2、摘捡洋丝瓜尖，把老的部分和瓜藤丝摘下不要，只要嫰的部分

　　3、洗净瓜尖沥水后，切碎，蒜瓣切片，干红辣椒切段，待用

　　4、炒锅倒入适量橄榄油，烧热后，放入干辣椒段和蒜瓣炝锅

　　5、炝锅后倒入洋丝瓜尖翻炒，待瓜尖变色出水后，放入盐，鸡粉调味出锅

　　6、出锅，装盘

　　你的理解力超乎寻常，所以有了素炒瓜尖的具体做法，你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力，做出来的菜味道肯定最美。