花纹芝士蛋糕的做法

　　定期去旅游，当作给自己的奖赏。到外面看看风景，也可以愉悦自己，从而更加健康。而外出游玩，必然会享受到“舌尖上的美食”，你必然会留恋。而留恋之余，你或许可以自己在家学着做。那么，现在我就给大家介绍一下花纹芝士蛋糕的做法。

　　1、低粉15g，玉米淀粉20g，奶油奶酪175g，白糖20g（放蛋黄）30g（放蛋白），牛奶20g，小鸡蛋2个，柠檬汁1大勺

　　2.121加入融化的黄油拌匀。

　　3.212奥利奥饼干擀碎。

　　4、放入模具内压紧，冷藏备用。

　　5、奶油奶酪隔水融化搅拌顺滑，分次加入蛋黄。

　　6.1分次加入牛奶，搅拌均匀。

　　7.2分次加入20g糖，搅拌均匀。

　　8、筛入粉类，划十字搅拌均匀。

　　9、加入柠檬汁搅拌均匀成蛋黄糊。

　　10、先把1/3蛋白加入蛋黄糊中切匀，再全部倒入蛋白中切拌均匀。

　　11、倒入模具中，活底的包上锡纸。

　　12、把黑巧放入裱花袋，加热融化，在蛋糕表面挤成螺旋状，用牙签划出花纹。

　　13、烤盘放1/3水，入预热烤箱155度45分钟，用牙签扎入无湿糊带出即可。

　　14、终于出炉了！

　　常年的外卖生活，你肯定已经厌倦了。如今掌握了花纹芝士蛋糕做法的你，肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解，肯定能做出人间最美的味道。