鲜水果奶油挞的做法

　　在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励，今天就给大家来介绍鲜水果奶油挞的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！

　　1.121分次加入过筛的糖粉。

　　2.212将室温软化的黄油打软。

　　3、搅拌至乳白色。

　　4、再加入鸡蛋。

　　5、搅匀。

　　6、加入过筛的盐、杏仁粉、低筋面粉。

　　7、揉搓成面团。

　　8、将揉好的面团压平用保鲜膜包好，放置在冰箱冷藏里松弛30分钟以上，30分钟后将面团取出分成小块，擀成3厘米左右的面片。

　　9、将面片放到模具中，并在上面用叉子差几个空，烤箱预热180度烤18分钟左右。

　　10、鲜奶油从冰箱里取出，我觉得凉凉的奶油更容易打发。放入一半糖，开始打发搅拌，奶油会变得越来越稠。

　　11、五成发后，放入另一半糖和香草粉，倒入朗姆酒，继续打发，待奶油有明显的花纹即可。

　　12、将打发的奶油放入裱花袋挤到小挞派上，放上水果装饰一下就完工喽。

　　食物充斥着我们每一天的生活，而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完鲜水果奶油挞的介绍，你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心，而且还能够收获健康的身心。