鱿鱼煲仔饭的做法

　　忙碌的生活让很多人在饮食方面马虎应对，随随便便应付自己的一日三餐，殊不知，这样容易导致身体处于亚健康状态，其实，鱿鱼煲仔饭的做法简单又好吃，是一道值得推荐的家常菜肴，不妨可以常吃。

　　1、大米加适量的水煮成米饭（在明火上煮饭水要比电饭锅多一点点）

　　2、蒜苔切段

　　3、鱿鱼切十字花刀，再切成长方形块

　　4、过水，水滾关火，烫一下，捞出来

　　5、热油锅爆香蒜蓉，下鱿鱼入锅翻炒

　　6、放蒜苔入锅翻炒

　　7、看蒜苔变色，给盐，鸡精搅拌均匀，关火出锅

　　8、把炒好的蒜苔鱿鱼放在，煲好的米饭上，焖一下即可

　　9、撒上葱花就行了

　　想要吃得营养又健康，自己做饭无疑是最佳的选择，鱿鱼煲仔饭的做法容易，为我们提供了更多的选择。