贝壳蒸饼的做法

　　随着生活的不断进步，我们对食物的要求也是越来越，不仅要吃得营养，还要吃得放心安全，我做菜才是最安全放心的，为你介绍一道贝壳蒸饼的做法，赶快来学习一下吧！

　　1、面粉放入盆中加酵母，糖和泡打粉，准备一杯温水和成团，盖上保鲜膜发酵二倍大（一小时左右自然发酵）

　　2、发好后在放入一点点食用碱水，揉均匀来中和发酵过程酸味

　　3、揉均在放大约10克左右干面粉

　　4、揉光华松驰5分钟

　　5、揪出数个等量相同面挤

　　6、用擀面杖擀成皮

　　7、然后分个抹上油，在分个撒少许盐

　　8、分个对折

　　9、两边角挰一起

　　10、全部捏完把尖角推进去

　　11、在用刮板压出贝壳型

　　12、冷水放入蒸屁上，盖上盖小火上气，改大火蒸15分钟即可

　　13、岀锅拿岀放烤网上

　　14、很像贝壳吧

　　相信你看完贝壳蒸饼的做法介绍之后就会发现，其实这道菜做起来并不难。当然，对于第一次做的你来说还是有难度，但是多试几次，肯定能做出最美味的它。