银杏苦瓜盏的做法

　　吃很容易，只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃，却很难，至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢？因为他们没有好的方法。而今天，小编就来传授给大家关于银杏苦瓜盏的做法妙招。

　　1、备材料

　　2、银杏去外膜，苦瓜留半个做碗，其余切小方块，葱、蒜头均切碎

　　3、用适量的水加入小许油烧沸，把苦瓜碗焯至8成熟

　　4、原煲水把苦瓜块与银杏焯至断生

　　5、把焯过的材料过凉待用

　　6、热锅，下色拉油爆香蒜粒与葱白部份

　　7、投入所有焯过的材料，小火翻炒一会

　　8、下所有调味料炒至入味

　　9、下余下葱粒

　　10、稍为翻炒一下，关火，把炒好的材料盛在苦瓜碗里就行了

　　营养的全面吸收，当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的银杏苦瓜盏就是营养比较全面的做法又比较简单，喜欢做菜的朋友，赶快去尝试一做一下吧。