年糕汤的做法

　　现在正进入初秋季节，那么在此时做一些美味的佳肴，给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的年糕汤。

　　1、年糕条，都丁在一起了，要把每天分开来。注；我买的年糕条是火锅专用的。

　　2、切小段。

　　3、放入碗中备用。

　　4、生菜洗净待切。

　　5、切成细细的丝。

　　6、准备好所用的食材。

　　7、葱切小段。

　　8.2杯水。

　　9、水开放入年糕。

　　10、煮年糕的时候，做好勾芡。待用。

　　11、淋入鸡蛋液。注；可以放在碗中打匀。

　　12、放入葱花，生菜。勺子搅动下，关火。调味。注；生菜容易熟，太烂就会变的很难吃的。

　　13、出锅。没看到年糕吧，都在碗底了。

　　14、捞一个年糕看看，很软，有嚼劲。

　　看完年糕汤的详细介绍后，相信你已经迫不及待了吧。别急，先把这具体的方法铭记于心，然后再去好好地学着做，相信你肯定能够做好。