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想知道山药梨粥的做法大全集吗?

  山药是冬天常见的滋补食材,适合大多数人食用。山药含有丰富的氨基酸、淀粉酶和纤维素,经常食用补肾益气,对于脾胃不调引起的体虚有保健功效。梨含有丰富的水分,有润肺止咳、清热降火的作用。用山药和梨熬粥滋补效果很好,我们来看看具体做法。

  山药梨粥的做法一:

  原料:新鲜山药40克,雪梨半个,糯米80克,姜、香菜各3克,猪肉20克,盐1克。

  做法:①糯米淘洗干净;姜洗净,切碎;香菜择洗干净,切碎;新鲜山药去皮,洗净,切块;雪梨去皮、核,洗净,切小块;猪肉洗净,切丁。②砂锅置火上,注水适量,下入糯米、山药、雪梨、猪肉同煮,大火煮沸后,转小火熬煮至粥黏稠,撒上香菜,加姜丝、盐调味即可。

  原料:干山药片30克,雪梨、糯米各50克,冰糖适量。

  山药雪梨粥的做法二:

  将山药、糯米洗净,雪梨洗净切块,同入砂锅,加水适量。煮成稀粥,调入冰糖稍煮即成。

  用法:早晚餐食用,温热食。

  功效:补脾养胃,滋阴润肺,补肾固精。适用于虚劳咳嗽,气阴不足,纳食不香,口干喜饮,脾虚腹泻,肾虚遗精。