麻辣香虾的做法

　　吃饭的方式有很多，但是一定要吃一些健康的食物，要健康就需要自己动手做一下了，下面介绍的麻辣香虾，就非常适合做。

　　1、先把虾洗净，去虾头（或者不去虾头，直接洗净就好）

　　2、用刀在每只虾的背上划一刀，炒的时候会更入味，

　　3、把小料备好（2-3勺花椒，吃麻可以再多放点，3片香叶，姜片、蒜、干辣椒）

　　4、锅里到油，等油热把虾放下去炒至变色捞盘备用

　　5、锅里到油，等油热把虾放下去炒至变色捞盘备用

　　6、锅内再到点油，油热后下花椒（小火，如果不想吃到花椒的话，就等炸焦后把花椒捞出，这样也有花椒的香味了，但是没有麻味了哦）姜、辣椒、蒜、香叶依次放入锅中

　　7、把之前炒好的虾倒入锅中一起翻炒，放入盐、鸡精、半勺料酒生抽、老抽再翻炒一下就可以装盘了。

　　8、出锅咯

　　9、香喷喷的麻辣香虾就做好了，麻、辣、香俱全哦，赶紧试试吧！夏天很好的开胃菜哦

　　看了今天为您介绍的麻辣香虾，我想大家可能已经学会了它的制作方法，小编在此提醒大家，一定要按要求准备好食材，这样才能制作出更好的菜品。