蒲公英加冰糖有何功效？

　　蒲公英在日常生活中是一种比较常见的植物，蒲公英其中有清热解毒，而且具有降火的作用，经常饮用蒲公英泡水还可以预防一些身体疾病，咽炎，或者是乳腺疾病等，而蒲公英加冰糖也可以食用，可以起到降火的作用，而且口感上也比较好，蒲公英有些微苦，加上冰糖口感会好一些。

　　蒲公英加冰糖有什么功效

　　蒲公英加冰糖这个主要是以降火为主的

　　蒲公英的作用

　　感冒伤风

　　各种炎症

　　肺痈

　　慢性胃炎

　　急性胆囊炎

　　小便淋涩

　　痈疮疔毒

　　黄疸性肝炎

　　蒲公英食用方法

　　蒲公英可生吃、炒食、做汤、炝拌，风味独特。

　　生吃：将蒲公英鲜嫩茎叶洗净，沥干蘸酱，略有苦味，味鲜美清香且爽口。

　　凉拌：洗净的蒲公英用沸水焯1分钟，沥出，用冷水冲一下。佐以辣椒油、味精、盐、香油、醋、蒜泥等，也可根据自己口味拌成风味各异的小菜。

　　做馅：将蒲公英嫩茎叶洗净水焯后，稍攥、剁碎，加佐料调成馅（也可加肉）包饺子或包子。

　　蒲公英药用价值

　　蒲公英属菊科属多年生草本植物。是药食兼用的植物。据《本草纲目》记载，它性平味甘微苦，有清热解毒、消肿散结及催乳作用，对治疗乳腺炎十分有效。无论煎汁口服，还是捣泥外敷，皆有效验。此外，蒲公英还有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效，被广泛应用于临床。《本草纲目》有句云：“蒲公英嫩苗可食，生食治感染性疾病尤佳。”《神农本草经》、《唐本草》、《中药大辞典》等历代医学专著均给以高度评价。对于利尿可是有非常好的效果，它具有丰富的胡萝卜素和C及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用，另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效，根则具有消炎作用，可以治疗胆结石、风湿，不过在没有医师指导下还是不要擅自使用为佳，花朵煎成药汁可以去除去雀斑，可说是非常有用的一种香药草，新鲜蒲公英要选择叶片干净、略带香气者，干燥蒲公英则选颜色灰绿、无杂质、干燥者。