奶香玉米饼做法是什么

　　玉米作为一种粗粮，但是对我们的身体却有特殊的功效，奶香玉米饼是一种比较常见的做法，主要是在里面加入牛奶，可以起到化痰止咳，增强我们自身能力的作用，下面我们就来讲解一下奶香玉米饼的做法是什么？

　　健康功效：

　　鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

　　胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

　　芹菜：除烦、平肝、清热

　　食材用料：

　　面粉甜玉米

　　鸡蛋胡萝卜

　　芹菜盐

　　菜谱做法：

　　1、在准备好的面粉中加入一个鸡蛋，再加入盐等调味料

　　2、加入牛奶后搅拌均匀

　　3、再加入适量的甜玉米粒

　　4、将胡萝卜切成薄片

　　5、用模具将胡萝卜按压成小花

　　6、再准备好一些芹菜叶

　　7、在烧热的小锅中刷层薄薄的油

　　8、倒入适量的玉米面粉糊

　　9、在面团上方将胡萝卜花放在上面

　　10、再在下面放些芹菜叶摆好11。小火慢慢煎熟凝固后，在上面刷层油，翻过面后离火用余温炕下就好12。放入厨房纸巾上吸下油菜谱

　　小贴士：

　　1、用牛奶和面，蛋饼的营养更全面；

　　2、面糊的稀稠度以用勺起再倒下连成一条线就行；

　　3、用模具刻成小胡萝卜花很方便，也可以找其他有叶的青菜；

　　4、单面煎好定型后，只要将另一面刷层油，用余温炕熟就好；我试过不离火煎，结果叶子不能保持翠绿的颜色。

　　以上就是奶香玉米饼的做法，主要采用了牛奶和面，蛋饼也具有很丰富的营养物质，面饼不要太稀这样做出来的奶香玉米饼不会特别的好吃，也不能太软，喜欢吃奶香玉米本的朋友可以先尝试一下以上的做法。